據《法治日報》報道，近日，“疑似代購廁所分蛋糕”的話題沖上熱搜，代購分裝食品問題引發熱議。記者調查發現，代購售賣分裝食品如今在不少地方賣得火熱，但暗藏諸多食品安全問題，如分裝、儲存食品的環境不達標、不衛生、分裝盒上無任何標識、賣家虛標生產日期等。

　　找代購，如今已經成為很多消費者“嘗鮮”不可或缺的方式。一些知名會員制超市因為商品有特色、質量有保障，吸引了全國各地的消費者去消費。但是受限于距離或者是會員卡辦理等難題，很多消費者只能求助于代購。

　　為了讓顧客一次性嘗到更多食品，代購往往將大包裝的食物拆開分裝，看似充滿“人情味”的行為，其中卻暗藏著巨大的食品安全隱患。比如近日“疑似代購廁所分蛋糕”的話題沖上了熱搜，代購分裝食品問題也引發了大眾的關注。狹小逼仄的廁所，竟成了食品代購的“生產車間”，用于儲存食品的器具隨意擺放在地上，衛生狀況全然不達標；而且，分裝盒上更是一片空白，沒有生產日期、保質期、配料表等關鍵信息，消費者買到什么樣的產品就跟“開盲盒”一樣。

　　而這恐怕只是龐大代購鏈條上的一小部分。誰能證明自己購買的東西就一定是在安全可靠的環境中進行分裝的呢？根據《餐飲服務食品安全操作規范》，高危易腐食品需要嚴格控制儲存和配送條件。然而，由于個人代購繞開了平臺和監管渠道，食品分裝和運輸中普遍缺乏必要的衛生保障。個人代購往往將蛋糕、熟食等直接打包寄送，甚至在非潔凈環境下進行分裝。這不僅給消費者健康帶來潛在威脅，還為監管部門增添了執法難度。

　　本質上，代購本身沒有太大問題，有問題的是假冒偽劣，是缺斤短兩，是商品不衛生不安全，讓人不能享受到應得的服務。在食品安全日益受到重視的今天，任何可能影響食品安全的環節都不應被忽視，需要社會各界積極思考、各抒己見，協同保障食品安全及消費者的權益。

　　對于消費者來說，消費要理性，盡量不要通過沒有經營資質的代購購買商品，否則一旦出了問題就很難維權。對于商家來說，一方面可以通過限購或者封卡等措施打擊代購，另一方面不妨考慮推出更加靈活多樣的營銷策略，提升配送服務質量，滿足消費者對小分量、多樣化食品的需求，讓消費者輕松買到無需代購的商品。對于有關部門來說，既要對代購業務尤其是食品代購作出清晰界定，包括代購范圍、分裝條件、銷售方式、維權渠道等，把這些空白填補上，才能確保消費者“舌尖上的安全”；也需加大對不法代購分裝行為的打擊力度，對無證經營、違反食品安全標準的行為進行嚴厲懲治，倒逼代購完善證照、合法經營。